相对湿度为80%。
冷库内设定温度：保鲜冷库： 5～-5℃；冷藏冷库：-5～-20℃；低温冷库：-25℃，商用冷库设备报价， 进冷库食品温度：L级冷库： 30℃；D级、J级冷库： 15℃。
装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右，贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。
每天进货量为冷库有效容积的8～10%。
但它可以保鲜更多的产品和品种，根据其不同的保鲜温度要求，可实现任意分别控制，这是大容量冷库不容易做到的。

它的基本组成部分是：制冷系统；电控装置；有一定隔热性能的库房；附属性建筑物等。
制冷系统主要包括各种制冷设备，制冷设备是冷库的心脏，建一个冷库要多少钱，它制造出冷量，冷库要多少钱，保证库房内的冷源供应。
按冷库的温度高低有低温库和高温库之分，安庆冷库，果蔬保鲜库一般是高温库，低温度－2℃。
水产、肉食类保鲜库是低温库，温度在－18℃以下。
而一些氟机是多种制冷剂通用的机型，先进的氟机多利用对环境影响小的制冷剂R22和其他新型制冷剂。
氟机一般体积小、噪音小、、自动化程度高、适用范围广，适于乡村小型冷库用。

电控装置是冷库的大脑，它指挥制冷系统保证冷量供应。
一般资料上讲的商业大、中型库，库容都偏大。
产地乡村适于建10吨～100吨的小型冷库。
它是广大乡村小冷库的机型，由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组，可以做成象分体空调那样的形式，在墙壁上挂装。
总之小冷库群的灵活性、可操作性、自动化程度、节能效果和经营效果要大大好于中、大型冷库。

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