在相同的保鲜品质和温度条件下，气调保鲜贮藏库的保鲜时间是冷库的3~5倍，有些食品甚至可达数十倍，是冷库所无法比拟的；普遍采用且相对有效的方法为高化学除乙烯法和空气氧化去除法。
主要用于控制气调库中二氧化碳含量。
二氧化碳脱除系统应根据贮藏果蔬的呼吸强度、气调库内气体自由空间体积、气调库的贮藏量、库内要求达到的二氧化碳气体成分的浓度确定脱除机的工作能力。

活性碳清除装置是利用活性碳较强的吸附力，50吨果蔬气调库造价，对二氧化碳进行吸附，待吸附饱和后鼓入新鲜空气，使活性碳脱附，池州气调库，恢复吸附性能，是当前气调库脱除二氧化碳普遍采用的装置。
气调保鲜贮藏库采用了加湿技术，不仅可以保持食品自身的水份不会丢失，而且使食品的色泽、质地都不会改变，既减少了食品的储存损失，又保留了食品原有的品质。
延长货架期。
由于果蔬长期受低氧气和高二氧化碳的作用，当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期；

经过气调贮藏的果蔬所具有的特点：很好地保持果蔬原有的形、色、香味；果实硬度高于普通冷藏；果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低；乙烯是果蔬在成熟和后熟过程中自身产生并释放出来的一种气体，气调库造价多少钱一立方，是一种促进呼吸、加快后熟的植物，对采后贮藏的水果有催熟作用。
化学除乙烯法是在清洗装置中充填乙烯吸收剂，常用的乙烯吸收剂是将饱和高溶液吸附在碎砖块、蛭石或沸石分子筛等多孔材料上，乙烯与高接触，因氧化而被清除。

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